Amanida de Salmó

L’amanida de salmó és una recepta molt senzilla, nutritiva i ràpida de fer. – Ideal per dinar.

Amanida de Salmó

Ingredients – Amanida de Salmó

  • Brots Verds
  • Enciam
  • Canonges
  • Ruca
  • Salmó Fumat
  • Nous
  • Alvocat
  • Llimona

Complements – Amanida de Salmó

Per donar més gust a l’amanida podem fer una vinagreta exprés, els ingredients seran els següents:

  • Suc d’1/4 de llimona
  • Un rajolí d’oli
  • Sal rosa
  • Orenga
  • Pebre

Barregem bé tots els ingredients, i ruixem la vinagreta sobre l’amanida.

Beneficis – Amanida de Salmó

L’amanida de Salmó és molt nutritiva, baixa en hidrats, rica en greixos Omega3 i poliinstaurats, pel que ens ajudarà a tenir un bon balanç hormonal.

A més a més és un potent antidepressiu, molt beneficiós en processos inflamatoris (post-operació, menstruació, lipedema…) en casos d’asma i problemes articulars.

No tingueu por en utilitzar greixos en els vostres àpats, sempre que aquests siguin saludables. Us ajudarà a mantenir un bon perfil lipídic, cremar greixos i a desenvolupar massa muscular.

 

,