L’amanida de salmó és una recepta molt senzilla, nutritiva i ràpida de fer. – Ideal per dinar.
Ingredients – Amanida de Salmó
- Brots Verds
- Enciam
- Canonges
- Ruca
- Salmó Fumat
- Nous
- Alvocat
- Llimona
Complements – Amanida de Salmó
Per donar més gust a l’amanida podem fer una vinagreta exprés, els ingredients seran els següents:
- Suc d’1/4 de llimona
- Un rajolí d’oli
- Sal rosa
- Orenga
- Pebre
Barregem bé tots els ingredients, i ruixem la vinagreta sobre l’amanida.
Beneficis – Amanida de Salmó
L’amanida de Salmó és molt nutritiva, baixa en hidrats, rica en greixos Omega3 i poliinstaurats, pel que ens ajudarà a tenir un bon balanç hormonal.
A més a més és un potent antidepressiu, molt beneficiós en processos inflamatoris (post-operació, menstruació, lipedema…) en casos d’asma i problemes articulars.
No tingueu por en utilitzar greixos en els vostres àpats, sempre que aquests siguin saludables. Us ajudarà a mantenir un bon perfil lipídic, cremar greixos i a desenvolupar massa muscular.